Odpowiedzi do zadań z podręczników w apce Skul
pobierzGlikol - alkohol dwuwodorotlenowy: C2H4(OH)2
- wzór półstrukturalny
Poprawna nazwa: związek ma 2 atomy węgla, jest więc pochodną etanu, w której 2 atomy wodoru zostały zastąpione dwoma (dwa = di) grupami wodorotlenowymi: — OH. Po nazwie węglowodoru wstawiamy liczbę i nazwę podstawionych grup funkcjonalnych.
Mamy więc:
Glicerol (gliceryna) - alkohol trójwodorotlenowy: C3H5(OH)3
- wzór półstrukturalny:
Poprawna nazwa: związek ma trzy atomy węgla, jest więc pochodną propanu, w którym 3 atomy wodoru zostały zastąpione trzema (trzy = tri) grupami wodorotlenowymi: — OH. Nazwę tego związku tworzymy więc podając nazwę alkanu: propan, następnie liczbę podstawionych grup — OH - czyli trzy (tri) oraz końcówkę -ol, jako nazwę grupy hydroksylowej.
Mamy więc:
Właściwości glikolu: bezbarwna, gęsta ciecz o słodkim smaku, dobrze rozpuszcza się w wodzie, jest trująca, łatwopalna.
Właściwości gliceryny: gęsta, bezbarwna ciecz o słodkawym smaku, nietoksyczna, palna, higroskopijna (chłonie wodę z otoczenia), dobrze rozpuszczalna w wodzie.
Jak spalają się alkohole wielowodorotlenowe w tlenie?
- glikol (etanodiol)
- gliceryna (propanotriol)
Zastosowanie alkoholi wielowodorotlenowych:
- glikol znalazł zastosowanie jako składnik mieszanek o niskiej temperaturze krzepnięcia, do produkcji żywic i włókien syntetycznych.
- gliceryna - służy do produkcji kosmetyków, środków farmaceutycznych, do produkcji barwników, płynów hamulcowych oraz produkcji materiałów wybuchowych.
Zapamiętaj!
- Alkohole są to pochodne węglowodorów, które zawierają grupę hydroksylową: -OH (grupa funkcyjna).
- Alkohole, w których atom wodoru został zastąpiony grupą hydroksylową noszą nazwę alkoholi jednowodorotlenowych. Tworzą szereg homologiczny o wzorze ogólnym CnH2n+1OH lub R - OH (np. metanol, etanol).
- Alkohole mogą zawierać więcej niż jedną grupę wodorotlenową. Noszą nazwę alkoholi wielowodorotlenowych (np. glikol, gliceryna).
- Alkohole są cieczami, nie dysocjują w środowisku wodnym, dobrze rozpuszczają się w wodzie, są lotne i palne, same są dobrymi rozpuszczalnikami. Metanol i glikol są truciznami.
Teksty dostarczyło Wydawnictwo GREG. © Copyright by Wydawnictwo GREG
Autorzy opracowań: B. Wojnar, B. Włodarczyk, A Sabak, D. Stopka, A Szostak, D. Pietrzyk, A. Popławska, E. Seweryn, M. Zagnińska, J. Paciorek, E. Lis, M. D. Wyrwińska, A Jaszczuk, A Barszcz, A. Żmuda, K. Stypinska, A Radek, J. Fuerst, C. Hadam, I. Kubowia-Bień, M. Dubiel, J. Pabian, M. Lewcun, B. Matoga, A. Nawrot, S. Jaszczuk, A Krzyżek, J. Zastawny, K. Surówka, E. Nowak, P. Czerwiński, G. Matachowska, B. Więsek, Z. Daszczyńska, R. Całka
Zgodnie z regulaminem serwisu www.opracowania.pl, rozpowszechnianie niniejszego materiału w wersji oryginalnej albo w postaci opracowania, utrwalanie lub kopiowanie materiału w celu rozpowszechnienia w szczególności zamieszczanie na innym serwerze, przekazywanie drogą elektroniczną i wykorzystywanie materiału w inny sposób niż dla celów własnej edukacji bez zgody autora jest niedozwolone.
Ciekawostki (0)
Zabłyśnij i pokaż wszystkim, że znasz interesujący szczegół, ciekawy fakt dotyczący tego tematu.